MANAGEMENT STORE 経営店舗
こだわりの
スープ
数種類のしょうゆをブレンドし、鹿児島産の削り節やイワシなどと一緒に約9時間煮込んだ自慢のスープです。尾道ラーメンの特徴である豚の背脂がコクに深みを与え、毎日でも飲めるバランスの良さが特徴です。
こだわりの麺
現地の尾道ラーメンの有名店でも使用されている「井上製麺所」の麺を当店でも使用しております。細平打ちの麺で、スープとの相性はもちろんのこと、のびにくいのが最大の特徴。最後まで歯切れよく食べれる絶品麺です。
こだわりの
チャーシュー・ねぎ
チャーシューは、スープの背脂とのバランスを考え、国産豚もも肉を使用。数種類のしょうゆ・みりんで、長時間煮込み、噛むたびに豚肉の美味しさが溢れます。京都産九条ネギは農家から直接仕入れており、鮮度の良さが自慢。
お知らせ
店舗紹介動画
店舗情報
感動・共感・挑戦を社訓にしている弊社では、少しでも感動を与えたり自分も感動の体験をしたいと考えております。
人生で感動した瞬間が一番記憶に残っていく。
たくさん感動を経験してきたつもりですが、まだまだです。
そして、感動を共感できる仲間（スタッフ）と感動を提供できるチームになれるよう、日々全力で活動して参ります。
HISTORY 歴史
ぜひ私たちの会社を知ってください。
